어느덧 완연한 여름이 온 듯 합니다. 한낮에는 말그래도 푹푹 찌네요. 이른 더위는 그 해 여름이 덥다는 신호라고 하는데 걱정이네요.
더울때는 입맛이 없어지기 마련인데 입맛이 없을때 시원한 냉면 한그릇 먹으면 입맛이 좋아지더라구요.
냉면은 물냉면 비빔냉면 모두 좋아하는데 특히 더울때는 시원한 물냉면이 더 땡깁니다~^^
이마트에 갔다가 농심 둥지냉면이 보이길래 구매했습니다. 인스턴트 냉면임에도 맛이 가격대비 뛰어나서 예전부터 여름이면 자주 먹는 음식입니다.
농심 둥지냉면 가격 및 후기
이마트에서 구매한 농심 둥지냉면 입니다. 둥지냉면에는 동치미물냉면과 비빔냉면 두 가지가 있는데 더울때는 시원한 물냉면이 더 땡겨서 동치미물냉면으로 구매했습니다. 둥지냉면 가격은 4개들이 한팩에 3180원이었습니다.
면과 동치미 물냉면 육수, 무, 오이고명이 함께 들어있다고 하네요. 농심 둥지냉면 칼로리는 1봉지에 485kcal라고 합니다.
원재료는 면이 소백분, 감자전분, 메밀가루혼합분말이고 스프는 액상과당, 동치미농축액, 물김치, 사과식초, 배류레, 비프육수추출물, 포도당, 치킨육수추출물, 정백당, 물엿, 정제염, 육수맛조미베이스, 정제수, 조미아미노산간장, 진육수추출액, 미림, 꿀, 화이트식초, 구연산, 발효사과농축액, 겨자맛페이스트, 매실농축액, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 이스트조미분, 사과향, 합성착향료(오이향), 조미건오이, 조미건무로 되어 있다고 하네요.
둥지냉면 맛있는 끓이는법은 포장에 나와있는 레시피 그대로 먹는게 맛있게 먹는법인듯 합니다. 맛있는 레시피를 만들기 위해 얼마나 많은 시행착오와 실험을 해서 만들었겠습니까^^ 끓는물의 양도 정확히 맞추고 끓이는 시간도 정확하게 맞추고 특히 육수를 만들때 물의 양을 정확하게 맞추면 더 맛있는 듯 합니다. 레시피에 나와 있듯이 얼음을 섞어주면 더욱 시워하게 먹을 수 있지요. 얼음은 완전 꽝꽝 얼은것보다는 설얼은게 더 맛난듯 합니다~^^
지금 봉지를 보다 알게되었는데 끓이지 않고 만들수도 있네요. 상온물 25도씨에 30분이면 되고 뜨거운물 100도씨에서 5분이면 면이 익나 봅니다. 불을 쓰기도 싫을만큼 더울때 한 번 해봐야겠네요~^^
한 팩에 4개가 들어있습니다.
봉지를 열어보면 면과 무, 오이 고명 그리고 동치미물냉면 육수가 들어있습니다.
레시피에 나와있는대로 물 800ml에 면과 고명을 넣고 3분간 끓여줍니다.
익힌 면을 체에 담아 찬물에 헹구면서 물기를 빼줍니다.
육수를 만들차례. 육수는 물 260ml에 육수스프를 넣어서 휘휘 휘저어 줍니다.
휘휘 휘저은 육수에 삶은 면을 넣어서 또 한 번 휘휘 휘저어 주면 끝~^^
농심 둥지냉면 후기는 시원하니 동치미 국물도 맛있고 면도 맛있습니다. 특히 가격대비 맛이 좋다고 생각이 되네요. 3180원에 4봉지가 들었으니 한 봉지에 795원인데 795원에 비하면 훌륭합니다. 다만 둥지냉면을 맛있게 먹는법은 육수가 특히 시원해야하고 끓일때 시간을 잘 맞춰서 면의 식감을 잘 맛추는게 중요하다고 생각이 되네요. 추가적으로 열무김치와 먹으면 더 맛있습니다~^^
이상은 농심 둥지냉면 가격 및 후기에 대해 알아보았습니다. 나중에는 둥지냉면 비빔냉면에도 도전해봐야겠네요.
즐거운 하루 되세요~^^
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