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코스트코 하면 고기가 신선하고 가격도 비싸지 않아 많은 사람들이 고기를 떠올리죠.
그래서 정육 코너에는 항상 시식도 많이 하고 많은 분들이 구매를 하는듯 합니다. 한가지 아쉬운점은 대부분 대용량이라 꼭 냉동실에 들어가게 되네요^^
개인적으로는 호주산소고기가 품질도 좋고 가격도 착한듯해서 자주 이용하는 편입니다. 밑반찬으로 장조림을 많이 하는데 주로 코스트코 호주산 홍두깨 부위로 사용하지요.
저는 특히 아기의 단백질 섭취를 위해 고기를 주려해도 잘 먹지 않아 짭짤한 장조림으로 만들어서 결대로 잘라주어 주면 그래도 먹어서 가끔해줍니다~^^
코스트코 호주산소고기 홍두깨 장조림
코스트코에서 구매한 호주산소고기입니다. 부위는 홍두깨부위로 장조림용으로 구매했지요.
가격은 100g당 1,599원 입니다. 대식구가 아니기에 항상 적게 들어있는걸로 고르곤 합니다. 구매한날 위 상품이 가장 적게 들어있지는 않았지만 기름기등 이게 맘에 들어 이걸로 골랐습니다~^^
코스트코 호주산소고기를 가까이서 찍어봤는데 기름기가 정말 거의 없네요. 개인적으로 퍽퍽살을 좋아해서 기름기 없는 고기를 선호합니다.
코스트코 호주산 홍두깨부위로 만들어본 장조림 입니다. 일단 계속 언급한대로 기름기가 없어서 좋고 결이 살아있어 손으로도 잘 찢어져 편하네요.
밑반찬으로 장조림을 만들어 놓으면 며칠동안은 반찬걱정이 덜하기에 가끔씩 만들어놓곤 합니다.
일단 아기가 그나마 잘 먹어서 다행이구요 앞으로도 자주 이용할듯 하네요~^^
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